Papantla: Éxito Rotundo en el Taller de Panadería y Repostería en Agua Dulce
La alegría y el orgullo llenaron las calles de Agua Dulce, ya que en una emocionante ceremonia, concluyó con éxito el taller de panadería y repostería que ha capacitado a 60 nuevas emprendedoras de la comunidad. Este logro representa un hito importante en la capacitación y empoderamiento de mujeres que ahora tienen las herramientas y conocimientos para prosperar en este noble y delicioso oficio.
A lo largo de varias semanas de dedicación y aprendizaje, estas mujeres emprendedoras adquirieron habilidades esenciales para la elaboración y perfeccionamiento de recetas, incluyendo la rosca de reyes, pizza, panques y una variedad de productos de panadería. Estos conocimientos les permitirán no solo deleitar a sus comunidades con sus creaciones culinarias, sino también generar ingresos para sus familias.
El apoyo brindado por el DIF Estatal Veracruz, bajo la dirección de la Lic. Rebeca Quintanar Barceló, ha sido fundamental en este proceso. Varias de las participantes ya han comenzado a comercializar y elaborar productos en sus hornos de barro, y muy pronto algunas de ellas accederán a los Proyectos Productivos para establecer sus propias panaderías comunitarias, respaldadas por el DIF Estatal Veracruz.
La ceremonia de clausura contó con la presencia de destacadas personalidades, incluyendo a la Mtra. Miriam García Guzmán, Presidente del DIF Municipal, el Alcalde Eric Domínguez Vázquez, la Regidora Cuarta Jharmely Iveth Gutiérrez Guerra, la Directora Elianay González López, y diversos Agentes Municipales. Estos líderes locales se sumaron a la celebración y destacaron el compromiso del Gobierno Municipal con el apoyo a las mujeres emprendedoras, cumpliendo con el eje 10 de apoyo a las mujeres papantecas.
Este logro no solo representa un paso importante para estas emprendedoras individuales, sino que también contribuye al fortalecimiento de Agua Dulce como comunidad y al empoderamiento de las mujeres en la región.
El Gobierno Municipal agradece a todas las participantes por su dedicación y esfuerzo, así como a todas las instituciones y personas que hicieron posible este exitoso taller de panadería y repostería.
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